Obecnie można liczyć na mnogość win, przebierać w czerwonych, białych, różowych, dzięki czemu każdy dobierze odpowiedni trunek, zgodnie z osobistymi preferencjami. Mówi się, że za dobre wino trzeba zapłacić sporo pieniędzy, ale można kupić je także w przystępnej cenie. Trzeba oczywiście wiedzieć, jak, na co konkretnie zwracać uwagę. Butelka wina o wysokich walorach smakowych nie musi dużo kosztować, dlatego warto stać się świadomym konsumentem. Dokładne czytanie etykiet jest niezwykle istotne, nie dotyczy to wyłącznie żywności.
Dobre wina- sprawdź, skąd pochodzi wino przed zakupem
Przy wyborze wina należy mieć na uwadze kraj i region, z którego pochodzi, co jest zdecydowanie ważniejsze niż jego cena. Przy ograniczonym budżecie najlepiej sięgnąć po trunek pochodzący z Europy. Alkohol pochodzący z bardziej odległych państw jest droższy ze względu na to, że trzeba ponieść wyższe koszty związane z jego przetransportowaniem do miejsca docelowego. Wino z Chile i Argentyny niestety nie będzie zbyt tanie, a można kupić coś za mniej pieniędzy i nadal cieszyć się pysznym smakiem. Najbardziej polecane są trunki z Francji, Włoch i Hiszpani, mają bardzo korzystną cenę w porównaniu z walorami smakowymi.
Można liczyć na wysoką jakość, ale oczywiście kraj pochodzenia to nie wszystko. Znaczenie ma także region, z którego pochodzi wino. Najlepiej zdecydować się na alkohol ze znanych miejsc, bo popularne regiony to gwarancja przystępnej ceny. Jest tak wiele opcji do wyboru, że nie ma problemu ze znalezieniem wyśmienitego trunku. Warto eksperymentować, odkrywać nowe smaki i aromaty. Kolejną kwestią będzie zwrócenie uwagi na oznaczenia, które dotyczą apelacji, są one przyznawane indywidualnie przez poszczególne kraje. Jeśli ktoś szuka dobrej jakości alkoholu, to powinny interesować go wina apelacyjne, do wyboru jest ich wiele rodzajów.
Dokładnie zapoznaj się z informacjami na etykiecie
Jeżeli ktoś chce dowiedzieć się jak najwięcej o danym winie, to powinien przenalizować dokładnie widniejącą na nim etykietę. Producent umieszcza na niej wszystkie niezbędne informacje, które pomagają w wyborze trunku. Nie może zabraknąć na niej danych, które wskazują kraj i region pochodzenia. Dobrej jakości wino ma także plakietkę z informacjami odnośnie szczepu, rocznika, apelacji i oczywiście producenta. Nie zaleca się sięgać po trunek kiepsko opisany, z wybiórczymi danymi. Nie ma także sensu kupować alkoholu, na którym widnieją informacje dotyczące tego, do jakich potraw warto go podawać. W ten sposób prędzej ktoś trafi na uniwersalne wino, o przeciętnych walorach smakowych.
Co ma znaczenie podczas kupowania wina?
Podczas wybierania wina należy mieć na uwadze między innymi miejsce zakupu. Przykładowo, w markecie niekoniecznie trafi się na dobrej jakości trunek w atrakcyjnej cenie. Bardzo ważne jest to, w jaki sposób alkohol jest przechowywany. Wiele osób nie zdaje sobie nawet sprawy z tego, że niewłaściwe warunki wpływają negatywnie na walory smakowe i zapachowe, obniżają właściwości trunku.
Zdecydowanie lepszym wyborem będzie wobec tego udanie się do mniejszego sklepu winiarskiego. Tamvmożna liczyć na fachowe doradztwo odnośnie doboru alkoholu. Pracują tam osoby mające odpowiednią wiedzę i doświadczenie, co zmniejsza ryzyko trafienia na coś, co nie przypasuje do gustu. Zaletą zakupu w tego typu miesiącach jest także to, że można liczyć na trunki, które są trudno dostępne lub nieznajdujące się w ogóle w asortymencie większości sklepów. Należy szczególnie uważać z zakupem wina w dyskontach, to samo dotyczy supermarketów. Gdy już zakupisz wino, możesz w końcu rozkoszować się jego smakiem… A jeśli nie masz korkociągu- poznaj 6 sposobów na otwarcie wina!